행촌동 맛집 대성집 미슐랭가이드가 인정한 도가니탕

타이어 제조 회사의 여행 가이드북으로 시작해 이제는 세계적인 식당의 기준이 된 미슐랭(미쉐린) 가이드. 미쉐린은 3스타가 최고 등급인 미슐랭 스타 식당 외에 빕 구르망이라는 이름으로 가성비 좋은 식당을 선정한다. 작년 말 발표된 빕구르망 서울 식당에 대성집도 당당히 이름을 올렸다. 60년이 넘는 전통을 가진 도가니탕 맛집 대성집에 다녀왔다. * 독립문(행촌동) 대성집 https://store.naver.com/restaurants/detail?id=13517178 식사시간에는 줄을 서야 할 정도로 손님이 많아서 점심시간을 피해 아침 10시 30분에 도착했다. 토요일 오전이라 비교적 한산한 모습이었다. 오른쪽에 보이는 메뉴판의 가격대로 일반 도가니탕은 1만원, 특은 1만 3천원이다. 맛과 양에 비하면 아주..

2017.07.26