요리(7)
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일민미술관 IMA 북클럽 미감적 번역 참가자 모집
광화문 일민미술관에서는 매달 한 권의 책을 읽고 저자와 대담을 하고 무려 셰프가 책을 주제로 개발한 메뉴로 함께 식사를 하는 프로그램 '맛있는 IMA 북클럽 미감적 번역'을 운영하고 있습니다. 올해에는 2017년 4월 11일, 5월 16일, 6월 13일, 7월 11일 총 4회 진행되며 저녁 7시에 진행된다고 해요. 장소는 광화문 일민미술관 이며 참가비는 20만원으로 회당 7만원입니다. 함께 할 책과 음식 등 자세한 사항은 아래 내용을 참고하세요. * IMA 북클럽 미감적 번역 신청하기 https://goo.gl/forms/AV4hpMd9f6x58Naf1 1. 프로그램명: 맛있는 IMA Book Club - 미감적 번역은 매월 한 권의 책을 함께 읽고 저자와 대담을 하며, 셰프가 책을 주제로 개발한 메뉴로..
2017.04.05 -
대만 타오위안 국제공항의 소소한 풍경들
사람도 그렇지만 있을 때는 그 소중함을 모른다고 했던가? 타이완 생활이 점점 좋아지고 있을 무렵 귀국 날짜가 성큼 다가왔다. 마지막 날, 공항의 풍경을 담았다. 우리나라의 공항 리무진처럼 타오위안 국제공항으로 향하는 전용 셔틀버스가 있다. 타이완은, 특히 타이페이는 서울과 닮은 구석이 많았다. 차이점이라면 대만 사람들이 좀 더 여유있어 보였다는 것. 길을 물어도 잘 웃고, 친절하게 답해준다. 어떤 이는 자신의 시간을 쪼개 직접 동행하며 길을 알려주기도 하는데 대만에서는 어렵지 않게 볼 수 있는 장면이었다. 스쿠트항공과 대만관광청의 후원으로 다녀온 대만여행의 마지막 여정을 기록했다. 타오위안 국제공항으로 향하는 셔틀버스가 도착했다. 버스 정류장에 서 있으면 셔틀버스 티켓을 파는 아주머니, 아저씨가 접근한다..
2014.03.11 -
대만맛집 무한리필 샤브샤브 마라훠궈
해외여행을 갈 기회가 있으면 되도록 딘타이펑처럼 유명한 곳 보다는 현지인들이 찾는 식당에 가는 편이다. 대만을 대표하는 레스토랑 중 하나라고 할 수 있는 딘타이펑을 가보았으나 대기시간도 길고 '이미 조리해놓은 듯한, 신선도가 떨어지는 음식'을 맛보고 적잖이 실망했다. 차라리 강남이나 명동에 있는 딘타이펑이 더 나았다. 샤브샤브를 좋아하는 이에게 마라훠궈를 추천한다. 고기, 해산물, 채소 등 다양한 음식들을 한자리에서 맛볼수 있는 레스토랑이다. 먼저 육수를 주문해야 한다. 2가지 육수를 고를 수 있는데 오른쪽에 있는 닭으로 만든 육수가 입맛에 맞았다. 향신료가 들어간 음식은 좀체로 적응이 되질 않는다. 오른쪽에 보이는 다양한 고기들도 무한리필이 된다. 접시를 들고 음식을 가지러 갔다가 깜작 놀랐다. 각종 ..
2014.03.09 -
타이페이의 숨겨진 맛집 따푸철판구이
중샤오둔화역 2번출구로 나와 그대로 두 블럭을 직진한 후 왼쪽 골목으로 돌면 따푸철판구이 간판이 보인다. 숙소 벤도메 호텔 뒤편 골목길에 있어서 식당 앞을 지날때마다 자주 보아왔다. 맛있어 보여서 한번 가봐야겠다고 생각하고 있었다. 대만관광청 직원분이 맛있다고 추천을 해서 여행 마지막 날 방문했다. 따푸철판구이는 요리사들이 서서 실시간으로 주문을 받고 요리를 해 음식을 건네는 철판구이 전문점이다. 맛도 있고 가격도 저렴해 현지인들로부터 큰 인기를 끌고 있었다. 메뉴판에 적힌 저 착한 가격을 보라! 공기밥은 10원(한화 350원)이고 대부분의 메뉴가 200원(한화 7,000원)을 넘어가지 않는다. 너무너무 착하다. 처음 테이블에 앉으면 숙주볶음과 양배추볶음, 공기밥을 기본으로 세팅해준다. 메뉴판을 보고 주..
2014.03.07 -
이색 블로그 탐방 밥블로그
오늘 무얼 먹었는지 거의 하루도 거르지 않고 인증사진을 올리는 블로그가 있다. 1300개가 넘는 '오늘의 밥' 글 수만 보더라도 운영자가 얼마나 근성가이인지 대략 짐작할 수 있다. 날짜와 함께 오늘의 밥이라고 된 그의 글에는 몇마디 글자도 없이 그날 먹은 음식 사진이 올라온다. 안밥 메뉴에는 자신이 그린 만화를 소개하는 홈페이지 주소(http://gaehoju.net), IT 제품을 리뷰하는 필드테스트 메뉴도 볼 수 있다. 누구나 먹는 밥이지만 매일 인증사진을 올리는 것으로 뉴스 기사에 실리는 등 인기를 모으고 있다. 온갖 미사여구와 포토샵으로 치장한 음식 사진이 난무하는 음식 블로그와 달리 담백하고 털털하다. 후보정도 안하고 그냥 막 올라온다. 꾸밈이 없으니 글 올리는 사람도 부담이 없고 방문자나 독자..
2013.11.19 -
CJ 제일제당 해찬들 논산 공장 견학기
고추장, 된장, 쌈장, 초고추장 등 장류를 만드는 CJ 제일제당 해찬들 논산 공장에 다녀왔습니다. 주부블로거들을 비롯 약 11명의 블로거들과 함께 즐거운 시간을 보내고 왔어요. 공장 견학, 쿠킹클래스, 동부팜(CJ 프레시웨이 협력업체) 농장 견학까지 이어진 프로그램을 통해 CJ 제일제당 해찬들 장류 제품의 생산 프로세스에 대해 자세히 알게 됐습니다. 브랜드에 대한 믿음을 갖게 됐다고 할까요. 고맙습니다. 아침에 사당역 공영주차장에 도착하니 CJ 그룹 관계자분들의 반가운 모습이 보였습니다. 버스에 도착하자 허기를 달래기 위한 아침식사 대용 간식을 주셨어요. 샌드위치, 맛밤, 소시지, 쁘띠첼에 헛깨수까지 다 먹지도 못할 정도로 풍족한 간식을 받으니 왠지 흐뭇하더군요. 사회를 본 MC 분의 모습입니다. 어찌나..
2012.10.21