홍대 맛집 중국식 면요리 탄탄면공방

지인의 추천을 받아 탄탄면공방에 다녀왔습니다. 탄탄면(탄탄멘)은 고추기름과 참깨소스를 섞어 만든 양념에 면을 비벼 먹는 중국식 면요리라고 하는데요. 사골육수를 사용해 한국인 입맛에 맞게 음식을 내놓는 집이었습니다. * 홍대 탄탄면공방 https://store.naver.com/restaurants/detail?id=37450208 상상마당에서 가까운 곳에 위치하고 있었어요. 평소에 라멘을 즐겨먹지는 않았던 터라 지인의 추천을 받고나서야 알게 된 집인데 꽤나 유명한 맛집이더군요. 주문은 셀프입니다. 오리지널 기본 탄탄면을 누르고 카드로 결제해봅니다. 저는 사람한테 주문하는 게 여전히 좋은 걸 보면 아날로그 세대인게 분명한가 봐요. :) 11시 45분 정도에 도착해서 아직 한산했습니다. 영수증과 교환권이 나..

2019.03.13